Tentu Anda sudah cukup sering melihat jenis ayam yang satu ini. Ayam Pelung adalah ayam asli dari Indonesia. Ia memiliki badan yang cukup besar dan tegap. Ayam ini dinamakan ayam pelung karena bagian temboloknya terlihat sangat menonjol.
Di Indonesia, pertarungan ayam aduan dengan taruhan uang dilarang, namun beberapa daerah masih memperbolehkan pertarungan ayam aduan sebagai tradisi dan budaya.
Pakan dan Air: Sediakan pakan dan air minum yang bersih dan segar dalam jumlah yang cukup. Pilih pakan yang sesuai dengan jenis dan usia ayam.
Manfaat: Ayam broiler menjadi sumber protein hewani yang murah dan mudah diolah, cocok untuk industri pengolahan makanan.
Dunia perayaman tak hanya berkutat pada ayam pedaging atau petelur saja. Ada pula jenis ayam hias yang dipelihara karena keindahan dan keunikannya. Berikut adalah 10 jenis ayam hias yang menarik untuk diketahui: Ayam Serama
Mengetahui perbedaan jenis ayam ini dapat membantu sobat kreatif memilih ayam yang sesuai dengan kebutuhan, apakah untuk dimasak atau dipelihara.
Manfaat: Ayam aduan menjadi bagian dari budaya dan tradisi di beberapa daerah, juga menjadi hobi dan ajang kompetisi bagi para penggiatnya.
Ayam "bantam" adalah istilah bahasa Inggris untuk ayam katai atau setengah katai hasil seleksi. Di Indonesia dikenal istilah ayam ras dan ayam bukan ras (buras, atau kampung). Dalam pengertian "ayam ras" menurut istilah itu yang dimaksud sebenarnya adalah ras yang dikembangkan untuk usaha komersial massal, seperti Leghorn ("lehor").
Cara Memelihara: Ayam Serama membutuhkan kandang yang luas dan aman, serta asupan pakan bergizi dan perhatian khusus untuk menjaga kesehatannya.
Dunia ayam penuh dengan keanekaragaman yang memukau. Dari ayam kampung yang common hingga ayam hias yang eksotis, setiap jenis ayam memiliki keunikan dan pesonanya sendiri. Mari kita telusuri berbagai jenis ayam yang menarik untuk dipelajari dan dipelihara:
Seluruh tubuh, mulai paruh, kaki hingga bulunya semua berwarna hitam. Beberapa orang percaya bahwa ayam cemani bisa digunakan untuk menyembuhkan jenis penyakit ghaib. Banyak juga yang menjadikan ayam ayam asli papua cemani sebagai ayam hias.
Cara Memelihara: Ayam kampung dapat dipelihara secara tradisional dengan kandang sederhana dan diberi makan sisa makanan atau serangga.
Ini adalah salah satu inovasi dari ayam goreng berlada yang banyak ditemui di Negeri Sembilan. Mari lihat bahan-bahan yang diperlukan didalam resepi ini.
Menggunakan minyak yang banyak dan pastikan ia panas, goreng ayam hingga ia garing, kemudian toskan ia.